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      養生須知:上班族早餐應該如何吃?
      來源:昕薇網   作者:昕薇網   發布時間:2013/12/12 16:59:18
      繁忙的工作讓上班族常常忽略了早餐,少數有吃早飯習慣的朋友也常常因為匆忙而簡單化了早餐,雖然吃了早餐,但也許吃的并不健康。這里很多朋友要問了,那么早餐究竟應該如何吃呢?什么樣的早餐才算健康呢?

        首先,等待時間不能太長;其次,必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適;第三,需要食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。

        筆者下面這兩個早餐都是不錯的選擇,一個是紅棗粟米粥搭配雞肉三明治。粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高,紅棗可以補血補氣,又能有效增強免疫力,再加一份雞肉三明治,這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應付一上午繁重而忙碌的工作。

        另外一個是一杯新鮮酸奶,搭配兩片全麥面包和一個西紅柿。酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經常用電腦或伏案寫字的辦公室一族最需要。同時維生素A的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞更新速度,使皮膚富有彈性,調節皮膚細胞角質化的過程。

        如果時間實在太緊,可以花15秒泡一杯速沖湯,超市里都有的賣,口味也有很多種。上班路上吃兩片面包,到了辦公室后再吃個水果就可以了。

        另外,吃雞蛋也是非常好的選擇。雞蛋里的蛋白質和脂肪能有助于維持能量水平,能保持飽脹感而避免上午吃點心。而且雞蛋整個都包含了我們所需的蛋白來源,它含有我們需要從食物中或許的全部必須氨基酸。

        有的朋友擔心吃多了雞蛋會導致膽固醇過高。不錯,雞蛋的確還有一定量的膽固醇,但是,那種吃雞蛋能影響你血膽固醇水平的說法已經被證實是錯誤的了。因此,不必擔心吃雞蛋會增加你患心臟病的危險。

        膽堿是雞蛋的基本成分之一,對大腦的發育和功能有刺激作用。這與延長記憶存留、增進回憶,以及提高警醒度有關。雞蛋中的二種抗氧化成分,葉黃素和玉米黃素,與保護眼睛免受紫外線損傷有關。

        總體說來,為了有一個健康的身體,和良好的工作效率,吃早餐對上班族來說是非常必要的。沒有吃早餐習慣的朋友們,趕緊改變一下不好的生活習慣吧。健康的生活,從每天的早飯開始。

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